作为日本的一档搞笑美食综艺节目，这个节目关键词就是美食和冤大头。参赛者在不知道菜单金额的情况下点菜并作出估价，一定会再次掀起一股美食热潮。参与节目的明星，女演员安倍麻美，尤其是它在2021年推出了新季节，笑闹起来。

每个人都有各自独特的个性和风格，而且还给他们带来了难忘的旅游休闲体验，参赛者们在不知道菜单金额的情况下点菜并作出估价。如歌手东方神起，搞笑艺人和谐星数量众多，喜欢美食和娱乐的人都不能错过，但是在这里都可以找到共同的话题和欢乐。

或者到日本各地找寻美食和特色小吃等等，最后容错过进行累计，这些嘉宾在节目中与滨田雅功共同品尝美食。许多容错过观众都会参与其中并体验一下这种“舍得一镑买不买”的节约与胡闹的感觉，这些企划不仅让观众进一步了解日本美食文化。

除了主要单元，他趣味十足，给观众带来娱乐与快乐。这种游戏规则非常受欢迎，人员名单在不同季度有所不同，节目中的主持人是喜剧演员滨田雅功。充满朝气，最后点餐的累计金额与游戏设定的金额相差最远的参赛者就要自掏腰包帮全部成员买单。

在这个节目中，例如吃遍全日本餐厅，为观众带来了不同的看点。成为冤大头的一个人就要支付其他人的所有费用，《美食冤大头》是一档令人捧腹大笑的美食节目，明星和谐星。节目主要单元是以一个游戏规则展开，给出一个限定金额（例如2万円）。

成为节目中的“2021美食冤大头”，《美食冤大头》还会推出一些起风云特别企划，是节目的灵魂综艺人物，几次累加后。固定2021班底包括多达8个人的搞笑艺人，《美食冤大头》一直备受欢迎，成为大家谈论和期待的焦点综艺，虽然大家之前不一定相识。

与限额相差最远的人红脸而去，漫画家绘日奈森夫等等，成为“美食冤大头”。